Krispy rollos de helado de calabaza
¿Eres amante de la calabaza? ¡Entonces esta receta es perfecta para ti! No sólo es una receta deliciosa sino que puedes hacerla para consentir a los miembros de tu familia y disfrutar de una tarde de películas en familia. ¿Qué te parece ese plan? ¡Entonces toma nota para que vayas al supermercado por todos los ingredientes!
Ingredientes:
- Donas Glaseadas Originales®
- Dulce de calabaza
- Crema batida
- 500 gr de calabaza cortada
- 250 gr de leche condensada
- 1 cucharada de vainilla
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharadita de jengibre en polvo
- 1 pizca de clavo en polvo
- 1 pizca de nuez moscada en polvo
- 200 ml de nata líquida
- Galletas de canela o jengibre en trozos
- 1 taza de crema para batir
- 1/3 taza azúcar glass
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
Preparación del helado de calabaza:
- Pelar y cortar la calabaza en trozos pequeñas
- Poner a cocer la calabaza en un poco de agua
- Dejar enfriar para después meter a congelar la calabaza
- Ya cuando la calabaza esté congelada, poner en una licuadora.
- Añadir la leche condensada, la vainilla y las especias
- Licuar hasta que queden con una consistencia homogénea
- Agregar las galletas en trozos pequeños
- Después añadir la nata a la preparación y mezclar con suavidad
- Meter toda la mezcla al congelador hasta conseguir la textura deseada
Preparación para la crema batida:
- Colocar el bowl que vayas a utilizar en el congelador durante 15 minutos
- Ya que el recipiente esté frío, agregar la crema y batir en velocidad alta por 2 minutos hasta que la consistencia sea espesa.
- Agregar el azúcar y el extracto de vainilla
- Batir de nuevo a alta velocidad hasta llegar a punto de nieve
¿Cómo montar el postre?
- Puedes cortar la dona Glaseada Original® a la mitad o usar dos donas para hacer como un sandwich
- Rellenar la dona Glaseada Original® con el helado de calabaza
- Decorar con crema batida y el dulce de calabaza
- ¡A disfrutar!
¿Con quién te gustaría disfrutar esta receta? ¡Muestrales para que comiences a despertar su antojo y te ayuden en la cocina a preparar esta delicia de postre! Comparte con nosotros los resultados, sabemos que te van a quedar deli estos Krispy rollos de helado de calabaza.
